תפוחי אדמה אפויים פעמיים משלבים את השמנת החלקה והקרמית של פירה עם החלק הארי המנחם של תפוח אדמה אפוי שתוכלו למלא עם כל התוספות המפוארות שתוכלו לחלום עליהם.
עם כל התוספות, תפוחי אדמה אפויים פעמיים יכולים לעתים קרובות לגרום לשאריות. אז אם אתה מכין אותם, חשוב שתדע לחמם אותם כדי שישמרו על כל התכונות הטובות ביותר שלהם.
אם אתה רוצה לדעת לחמם תפוחי אדמה אפויים פעמיים, הדרך הטובה ביותר היא לחמם תפוחי אדמה אפויים פעמייםבתנור, בטמפרטורה של 425F למשך כ- 15–20 דקות. בחיפזון תוכלו למיקרו תפוחי אדמה אפויים פעמיים במרווחים של דקה, תוך ערבוב המילוי להפצת האש. אתה יכול גם לחמם אותם בטיגון אויר, גריל או תנור טוסטר.
מאמר זה יפרט את שיטות העבודה המומלצות שללחמם תפוחי אדמה אפויים פעמיים במיקרוגל, בתנור, בטיגון האוויר, בגריל ובטוסטר אובן, כמו גם לענות על שאלות רבות נוספות לגבי תפוחי אדמה אפויים.
אם עברת את הזמן והמאמץ להכינו תפוחי אדמה אפויים פעמיים, אתם רוצים להיות בטוחים ב 100% שאתם נהנים מכל חתיכת טוב אחרונה. לפני שתוכלו לחמם את תפוחי האדמה מחדש, עליכם לוודא שהם מאוחסנים בבטחה.
יש לשמור תפוחי אדמה במקרר או תפוחי אדמה אפויים פעמיים מקסימום 5 ימים, ורק כשמאוחסנים בקפידה.
כדי להבטיח תפוח אדמה בריא, אפשר לתפוח האדמה שלך שנאפה פעמיים מגניב לחלוטין לפני שמקררים אותו.
ברגע שהוא מקורר, עוטפים אותו בניילון או בנייר אלומיניום והניחו אותו איפשהו במקרר שלכם שלא יצטבט בימים הקרובים עד שתהיו מוכנים לאכול אותו.
אחסון תפוחי אדמה אפויים בשקיות Tupperware או Ziploc אינו אידיאלי בגלל שהוא מאפשר יותר מדי אוויר סביב תפוח האדמה, מה שעלול להוביל לצמיחת חיידקים.
אתה רוצה להיות בטוח שכל המשטחים מוגנים ועטופים היטב.
רוב מאמר זה מוקדש למחממים תפוחי אדמה תוצרת בית אפויים פעמיים, אבל אנחנו יודעים שמזונות שלמים ודלפקים אחרים של מעדניות מכינים תפוחי אדמה אפויים פעמיים שנחממים.
לחימום תפוחי אדמה אפויים פעמיים מהמעדנייה, בדוק תחילה אם יש הוראות המצורפות לתפוח האדמה שלך. אם יש, פעל לפי ההוראות האלה לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
אם אין הוראות, נסה את השלבים הפשוטים הבאים:
תפוחי אדמה אפויים פעמיים יוצאים מהתנור עם פנים פריך ופנים קרמי ולח, תלוי במרכיבים הנוספים שבהם אתה ממלא אותו.
אם נשארו לכם שאריות, אתם רוצים לשכפל את החוויה הזו כשמחממים את תפוחי האדמה מחדש.
חלק מהשיטות מהירות, חלקן ממוקדות יותר במוצר הסופי, ואחרות משלבות מעט משניהם.
לאחר מכן נלמד אותך כיצד לחמם תפוחי אדמה אפויים פעמיים באמצעות 5 מכשירים שונים.
חימום תפוחי אדמה אפויים פעמיים בתנור שלך לוקחיותר זמן, אבל התוצאות טובות יותר. העור החיצוני של תפוח האדמה יהיה פריך והמילוי יהיה רך ולח, תלוי בתוספות שלך.
לקבלת התוצאות הטובות ביותר, בצע את השלבים הבאים לחמם את תפוחי האדמה שלך שנאפו פעמיים:
השימוש במיקרוגל לחימום תפוחי אדמה אפויים פעמיים הוא ללא ספק tהוא הפיתרון המהיר והקל ביותר, כנראה הפופולרי ביותר, אבל זה לא נותן את אותן התוצאות בדיוק כמו של חימום בתנור.
קליפת תפוח האדמה תהיה רכה, במקום פריכה,והצפיפות של תפוח האדמה מקשה על חימום שווה במיקרוגל, כך שאולי יש לך כמה עקיצות שאינן חמות מספיק במקום שאחרים מאיימים לשרוף לך את הלשון.
בלי קשר, זה קל ומהיר! פשוט בצע את השלבים הבאים:
שימוש בטיגון אוויר לחימום תפוח האדמה האפוי שלך פעמיים משלב את היתרונות של מיקרוגל עם אלה של חימום מחדש בתנור.
זה מקטין את הזמן שלוקח לחמם את תפוח האדמה שלך במידה ניכרת, אך שומר על פריכות העור ויש לו פיזור חום אחיד.
יש רק שני צעדים קלים לחימום תפוחי אדמה אפויים פעמיים בטיגון האוויר:
אם אתה רוצה לחמם תפוחי אדמה אפויים פעמיים על הגריל, עליך להיזהר שלא לייבש את תפוח האדמה שלך.
באופן אידיאלי, היית מכין את תפוח האדמה שלך למדרגה רגע לפני שאתה "אפוי" פעמיים.
אתה יכול לעשות את האפייה הראשונה על הגריל ואז להכין את המלית שלך כרגיל, אבל תבשל אותו רק בפעם השנייה אם אתה יודע שאתה הולך לאכול אותו מיד. אחרת, אחסן אותו כך שה -2נד הצלייה מתרחשת רק פעם אחת.
כשאתם מוכנים לאכול את תפוח האדמה האפוי פעמיים, חממו את הגריל שלכם מראש 350 F וצולים את תפוחי האדמה עם מכסה סגור ל 20 דקות.
אם כבר אפיתם אותו פעמיים ואתם רוצים רק לחמם אותו על הגריל, וודא שתפוח האדמה הוא טמפרטורת חדר, לא מקרר קר, לפני שמניחים אותו על חימום מראש 350 F גְרִיל.
מטמפרטורת החדר, זה צריך לקחת רק 10–15 דקות לחמם היטב. וודאו שהמכסה סגור כדי שתפוח האדמה לא יתייבש.
שימוש בתנור טוסטר לחימום תפוחי האדמה שלך שנאפו פעמיים הוא אותו תהליך כמו חימום בתנור שלך, אך זה לא יעלה את הטמפרטורה של כל המטבח שלך אם זה דאגה עבורך.
| מחממים תפוחי אדמה אפויים מחדש | למשך (דקות) | תוצאות צפויות |
| תנור | 15–20 | 425 ו |
| מיקרוגל | 2–3 | גָבוֹהַ |
| טיגון אוויר | 3–5 | 400 F |
| גְרִיל | 10–15 | 350 F |
| טוסטר אובן | 20–25 | 350 F |
תפוחי אדמה אפויים, במיוחד תפוחי אדמה אפויים פעמיים,יכול להיות זמן רב להכנה ולכן זה אמור לבוא כחדשות נהדרות שתוכל להקפיא אותם בקלות, כך שבישול אצווה עשוי לחסוך לך שעות במטבח.
אופים את תפוחי האדמה כרגיל ואז הניחו להם להתקרר לטמפרטורת החדר.
לאחר שהתקרר לחלוטין, עוטפים כל תפוח אדמה בנפרדבנייר אלומיניום. דאג לסגור בשקידה כל פתח. אל תהססו לעטוף כל תפוח אדמה בנייר כסף פעמיים כדי להיות בטוח. אתה רוצה שהוא מוגן לחלוטין מפני חשיפה לאוויר במקפיא שלך.
ניתן להכין תפוחי אדמה אפויים פעמיים כרגיל, אך באופן אידיאלי לפני את 2נד שלב אפייה. מועכים את תפוחי האדמה וממלאים בתוספות שאוהבים, ואז מניחים לתפוח האדמה והמלית להתקרר לחלוטין.
כדי להוסיף מעט הגנה נוספת, אנו ממליצים ראשית עוטף את תפוח האדמה המלא שלך בניילון פלסטיק ואז עוטף אותו פעמיים בנייר אלומיניום. הפלסטיק ישמור על נייר האלומיניום להידבק למילוי ויקל על פריקתו כשהוא קפוא.
לבשל או לחמם תפוחי אדמה קפואים אפויים פעמיים, הוצא אותם מהמקפיא ופרש אותם לגמרי.
זה חשוב במיוחד אם עטפתם אותם בניילון פלסטיק, אינכם רוצים שנמוס בתפוח האדמה שלכם!
העבירו את תפוח האדמה הקפוא שלכם לתבנית אפייה וכסו את התבנית בנייר אלומיניום. אופים עבור 45 דקות ב 400 F..
אם תפשיר את תפוח האדמה שלך במהלך היום לפני הבישול, לא ייקח לו זמן רב לחמם אותו. להניח תפוח אדמה מופשר על תבנית עם נייר אפייה והשאירו אותו לא מכוסה. אופים עבור 15–20 דקות בְּ- 400 F.
יש הרבה פחד סביב חימום תפוחי אדמה וזה בעיקר בגלל שסוג מסוים של חיידקים יכול להיווצר על תפוחי אדמה אם הם לא מאוחסנים כמו שצריך.
באופן ספציפי, אתה רוצה להימנע מאפיית תפוח אדמה בנייר אלומיניום ולאחר מכן לאחסן אותו באותו נייר כסף, מכיוון שהדבר מספק תנאים אידיאליים עבור קלוסטרידיום בוטולינום להתרבות.
כדי למנוע זאת, כל שעליך לעשות הוא לפתוח את תפוח האדמה האפוי שלך, לאפשר לו להתקרר לחלוטין לפני שעוטפים אותו בניילון ומקררים אותו.
הבא: כיצד לחמם מחדש תפוחי אדמה מבושלים - הדרך הטובה ביותר
