קפיצה למתכון רוטב יין לבן, כשמו כן הוא, הוא רוטב המוכן יין לבן יחד עם כמה מרכיבים נוספים. בדרך כלל
קפיצה למתכון רוטב אלפרדו הוא אחד ממתכוני הרוטבים הנפוצים ביותר. רוב האנשים בעולם המערבי אכלו אותו לפחות פעם אחת. ה
קפיצה למתכון רוטב פטריות הוא תוספת מאוד תכליתית לכל ארוחה. פטריות נותנות טעם נעים מאוד לבשרים, יין לבן ואדום,
