מקלות בקר מושלמים לכל כך הרבה דברים - מחטיפים להפסקות חלבונים לתזונת תרמילאים אתה יכול לעשות הרבה עם מקלות בקר. זה כל כך נהדר כי אתה בדרך כלל לא צריך לדאוג לקרר אותם. אתה יכול פשוט לארוז אותם וללכת.
למקלות בקר יש חיים יחסית ארוכים אם הםמאוחסנים באריזה סגורה, אך אם אינכם מתכננים לאכול אותם במהירות או שסתם תרצו לחסוך אותם, כדאי לכם לשקול אפשרויות אחסון חלופיות.
השאלה היא האם אתה יכול להקפיא מקלות בקר? האם הם יהיו טובים לאחר שהם קפואים או שיהיו קשוחים? כן, ניתן להקפיא מקלות בקר והם יחזיקו מעמד לפחות 12 חודשים במקפיא. הדרך הטובה ביותר להקפיא אותם היא לחלק אותם לשקיות מקפיא ופשוט להכניס אותם למקפיא.
הקמנו מדריך לשיחה על שלךאפשרויות אחסון למקלות בקר, במיוחד התהליך שעליכם לבצע אם מקפיאים את מקלות הבקר. זה תהליך פשוט אך אנו נשתף את כל הטיפים שכדאי שתכירו.
המשך לקרוא כדי ללמוד כל מה שיש לדעת על הקפאת מקלות בקר, ועוד כל כך הרבה.
מקלות בקר הם פינוק אוניברסלי שרבים רביםאנשים נהנים. אתה יכול להכין מקלות בקר בעצמך במייבש לחלב או לקנות חבילות שונות או אפילו מקלות בקר בודדים בחנות. הם מגיעים במגוון טעמים ואם אתה מכין בעצמך אתה יכול לתבל אותם איך שאתה אוהב.
בואו נתחיל לדבר קצת על אופן הכנת מקלות הבקר כדי להבטיח שתבינו את המוצר שאתם עובדים איתו למטרות הקפאה ואחסון.
קחו בחשבון שיש הרבה דרכים בהן תוכלו להכין מקלות בקר. אין שיטה נכונה או לא נכונה.
אתה יכול להכין אותם בצורה ארוכה ודקה של מקל או להכין רצועות שטוחות מטומטמות. בעיקרו של דבר מקלות בקר ומקל בקר הם אותם דברים, רק בצורות שונות.
אם אתה מכין בעצמך מקלות בקר, אנו ממליצים בחום להשתמש במייבש כמו זה באמזון. זוהי השיטה הקלה והיעילה ביותר להכנתם.
עם זאת, אתה יכול גם להשתמש בתנור שלך אם המייבש הוא פשוט לא אפשרות.
אם אינכם מכירים מקלות בקר, הם עונות בקר טחון ומיובשים או מיובשים. הם מספקים למדי והם קלים לארוז ולקחת איתך לכל מקום.
הדבר הטוב ביותר הוא שהם פשוטים להכנה.
הכנת מקלות בשר משלך אכן דורשתזמן משמעותי למטרות התייבשות. אם אתה משתמש במייבש זה לא ישפיע עליך, אבל אם אתה משתמש בתנור שלך תרצה לתכנן את זה.
דרך טעימה נוספת להכין מקלות בקר היא במעשנת. זה נותן להם טעם מעושן שאותו אמור למות. לצורך הכנת מקלות בקר משלך, אנו ממליצים להשתמש ב לחץ מטלטל כי הוא מגלגל את הבקר לצינורות ארוכים ודקים בשבילך.
להלן הוראות פשוטות כיצד מייצרים מקלות בקר. זו רק הוראות כלליות ויכולה להשתנות בקלות.
כפי שהזכרנו קודם, אתה יכול גם להכין את מקלות הבקר שלך במעשנים או בתנור. הזמן יהיה באותה מידה, אם לא יותר גם עבור שיטות אלה.
אחסון מקלות הבקר שלך די קל.מכיוון שהם נרפאים ומיובשים, תוכלו לאחסן את מקלות הבקר שלכם בטמפרטורת החדר אם אתם אוטמים אותם היטב. עם זאת, נזכיר כי נוהג זה הוא הטוב ביותר עבור מקלות בקר בחנות.
אם הכנת את מקלות הבקר שלך בבית, אנחנוממליץ לאחסן אותם במקרר למטרות שמירה. אבל הם לא ילכו רע אם הם יישארו בחוץ למשך מספר ימים. במקרר, הם יהיו טובים עבור עד חודשיים.
אם אתה רוצה להכין אצווה גדולה או פשוטלהאריך את חיי מקלות הבקר שלך, השימוש במקפיא הוא אפשרות נהדרת למטרות אחסון. במקפיא תוכלו לאחסן את מקלות הבקר שלכם לפחות שנה ויש שיגידו שתוכלו לאחסן אותם עד שנתיים ככה.
דאג להכין ולארוז כראוי את מקלות הבקר שלך לפני שתנסה לאחסן אותם בכל דרך שהיא. הכנת מקלות הבקר שלך היא סופר קלה ולא דורשת הרבה עבודה או מאמץ.
הנה איך...
אם חשבתם שהכנת מקלות הבקר שלכם לאחסון הייתה קלה, הקפאתם קלה עוד יותר. מכיוון שכבר כיסינו את הכנת האחסון, החלק הזה הוא החלק הקל מכולם.
משם, זה די מובן מאליו. מקלות הבקר שלכם יהיו בטוחים במקפיא עד שנתיים.
לאחר הקפאת מקלות הבקר שלכם, חשוב שתדעו מה עליכם לעשות בכדי להשתמש בהם.
בדרך כלל, כשאתה מוציא אותם מהמקפיא, אתה יכול לצפות שהם יהיו טובים בערך 10 ימים. זהו ידע שימושי אם אתם מתכננים לצאת לטיול תרמילאים שבו אתם זקוקים למקורות כאלה או כל הרפתקה אחרת כזו.
אתה לא צריך לעשות שום דבר מסובך ברגע שהקפאת את מקלות הבקר שלך. הם די מוכנים לשימוש באופן מיידי.
מכיוון שמקלות הבקר נרפאו, הם לא יהיו קפואים מוצקים אך עדיין תרצו כנראה לאפשר להם זמן הפשרה לפני שתנסו לנגוס בהם.
אין צורך לחמם או לבשל את מקלות הבקר לפני שאתם נהנים מהם. אתה יכול לזרוק אותם למקרר למשך הלילה ולתת להם להפשיר או פשוט לצאת לדרך למשך כמה שעות והם יהיו טובים ללכת.
התהליכים להנאת מקלות הבקר שלך הםכל כך קל ומלבד תהליך ההתייבשות הראשוני, שום דבר שאתה לא עושה עם מקלות הבקר שלך לוקח זמן או מאמץ מופקעים. הם באמת רק סוג של תפיסת אוכל.
אנו מקווים שמצאת מדריך זה להקפאהמקלות בקר כדי להיות מועילים ואינפורמטיביים. הקפאת מקלות בקר היא פשוטה ויש לנו ביטחון מלא שתוכלו להשתמש במדריך זה להקפאת מקלות הבקר שלכם ללא כל סיבוכים.
הקמנו קטע שאלה ותשובה שיכול להכיל מידע נוסף שתמצא בעיניך. אנו מזמינים אתכם לבדוק זאת כדי לראות מה עוד תוכלו ללמוד.
התבונן מקרוב באריזות כדי לוודא שהיא לא צוברת לחות מוגזמת. אם למקלות יש כתמים רכים שנראים רכים מדי, זה סימן שהם יכולים להיות רעים.
במקרה זה, עליך לזרוק את המטלטל גם אם הוא מריח או נראה בסדר מכיוון שכתמים רכים אלה יכולים להצטייד בחיידקים ולעולם לא היית יודע עד שתהיה חולה.
שיטה נוספת לבדיקה האם מקלות הבקר שלך התקלקלו היא הריח. הם יריחו כמו בשר מלוח לכל היותרחֵלֶק. בדרך כלל, אתה יכול לדעת אם משהו לא תקין בריח. אם יש ריח חזק או גס כלשהו, אל תאכל אותם. זהו סימן להיפטר מהם.
הדרך הטובה ביותר לבדוק את מקלות הבקר שלך היא לשלוף אחד ולהניח אותו בצד בערך 15 דקות. כאשר הוא התקרר מעט, כופף את המקל בעדינות ל זווית של 90 מעלות ולראות אם מיץ יוצא. מיץ אומר שהוא צריך לבשל יותר.
אתה רוצה שהמטלטל יהיה גמיש, עם רק ריסוק קל כשאתה מכופף אותו. אם זו העקביות, נגס כדי לראות אם המרקם נראה תקין.
