ארוז עם המון ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, דלעת הספגטי היא פינוק ירקות מזין שכולם יכולים ליהנות ממנו.
ניתן לערבב אלטרנטיבה זו ללא גלוטן ומאושרת בפליאו עם כל נימוסי הירקות, החלבונים והשומנים הבריאים.
בגלל תכולת הסיבים הגבוהה שלו ודל הקלוריותלספור, אין זה מפתיע שהיא הופכת במהרה לתחליף פופולרי לפסטה, במיוחד עבור אלה המעוניינים לרדת במשקל ולשפר את בריאות העיכול שלהם.
אם אתה רוצה לדעת להקפיא דלעת ספגטי, זה ממש פשוט. ניתן להקפיא את דלעת הספגטי על ידי בישולו, הפשטתו לגדילים וניקוזו לפני האריזה ושמירתו במקפיא.
זה אף פעם לא יכול להזיק אם החומר הזה נמצא בהישג ידבכל העת. לכן הגענו למדריך הקפאה שימושי זה. אחרי הכל, הדבר האחרון שאנחנו רוצים הוא לתת לדלעת הספגטי הנוספת שלך להתבזבז.
בדרך זו, אתה יכול להקפיא את הדברים שלא תוכל להשתמש בהם ושימוש בהם בהמשך. התהליך קל להפליא ונוח להפליא, אז הקפד להמשיך לקרוא!
תוססת ו מֵזִין ירקות חורפיים, דלעת ספגטי הוא קרוב משפחה של דלעות, קישואים, דלעת וכדומה. באופן דומה, תוכלו למצוא כי דלעת ספגטי יכולה להגיע בצורות, גדלים וצבעים שונים.
דלעת ספגטי ידועה בעיקר בזכותה טעם אגוזי קל ומרקם חוטי שהופך אותו למרכיב מושלם למגוון רחב של מתכונים.
זהו ירק תכליתי להפליא שניתן להכין בקלות בכמה דרכים. ניתן להרתיח, לאדות, לאפות ואפילו למיקרוגל תוך שמירה על כל הטעמים והחומרים המזינים שלו.
זה גם הפך ל- תחליף פופולרי להפליא לפסטה, שבדרך כלל כבד בפחמימות. אם מכינים אותה כראוי, תוכלו ליהנות מצלחת פסטה נחמדה וטעימה מבלי שתצטרכו להרגיש אשמים.
כפי שאתה בוודאי מודע לך, אתה כמעט מפונק לבחירה בכל הנוגע למתכוני פסטה. תוכלו לשלב את דלעת הספגטי שלכם עם רוטב מרינרה, פסטו או רוטב ספגטי מסורתי.
זה משמש גם כדי להשלים את הטעמים של סיכות הפסטה שלך כמו שום ופרמזן.
לפני כל דבר אחר, אתה צריך לזכור את זה הקפאת אוכל לא תשפר את האוכל שלכם. עם זאת, אם אתם רוצים שאוכל טעים מעולה ייצא מהמקפיא, עליכם לוודא שהדברים שאתם מכניסים הם טריים ואיכותיים.
עם זאת, אתה צריך להסתכל על דלעת הספגטי עצמה. המרקם, הצבע והמוצקות שלו צריכים לומר לך הרבה.
למשל, עליכם לחפש ירק יציב למגע וכבד לגודלו. יחד עם זאת, תרצו להימנע מבעלי סדקים, גבעולים פגומים ונקודות רכות.
הקפידו לזכור את הטיפים הללו לפני שתקעו אותם במקפיא.
עם זאת, לפני שתוכל להתחיל בתהליך הכנת דלעת הספגטי למקפיא, ישנם כמה דברים שאתה צריך לקבל. להלן הדברים הדרושים לך:
לאחר שאספתם את כל החומרים, תוכלו כעת להמשיך לתהליך עצמו. הקפד לבצע את השלבים המוצגים להלן:
ראוי לציין כאן שתמיד זה רעיון חכם לעשות זאת חלק את דלעת הספגטי שלך למנות לפני שמקפיאים אותם. זהו כלל כללי של הקפאת מזון שלעולם אסור לכם לשכוח מכיוון שהוא מונע למעשה בזבוז מזון מיותר.
עם זאת, אנו ממליצים לך לעבוד עםכמות אחידה לכל שקית, כך שתוכלו גם לעקוב טוב יותר אחר צריכת הדלעת של הספגטי. שיטה לא בטיחותית היא עבודה עם 2 כוסות לכל שקית. רק וודאו שגם תוויות התיקים מצביעות על כך.
למותר לציין, הקפאה היא הדרך הטובה ביותר להאריך את חיי המדף של דלעת הספגטי שלך.
עם זאת, זו לא הדרך היחידה. אחרי הכל, עדיין ניתן למקסם את אורך החיים של דלעת הספגטי שלך גם אם אינך חש במשימה להקפיא אותם.
רק זכרו שהאלטרנטיבה כוללת ריפוי וייבוש של הירק - משימה מייגעת ועתירת עבודה הרבה יותר בהשוואה לזו שהסברנו כאן.
הנה לך. תהליך הקפאת דלעת הספגטי הוא תהליך פשוט. זה קל להפליא, אז הקפד לנסות את זה.
מלבד הטעם הנהדר, דלעת הספגטי מגיעה גם עם מגוון רחב של ויטמינים, חומרים מזינים ומינרלים תוך שמירה על ספירת דל קלוריות.
להלן פירוט של הערך התזונתי אליו תוכלו לצפות ממנת דלעת ספגטי מבושלת 155 גרם:
| חומרים מזינים | כמות |
| פחמימות | 10 גרם |
| שמן | 0.5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |
| סִיב | 2.2 גרם |
| ויטמין סי | 9% מ- RDI * |
| ויטמין B6 | 8% מ- RDI |
| מַנגָן | 8% מ- RDI |
| ניאצין | 6% מה- RDI |
| אֶשׁלָגָן | 5% מ- RDI |
| חומצה פנטותנית | 6% מה- RDI |
| ספירת קלוריות בסך הכל | 42 |
RDI - צריכה יומית מומלצת
למותר לציין, שיש מקור קבוע של חומרים מזינים אלה היא אחת הסיבות החשובות ביותר להקפיא כל דלעת ספגטי נוספת שיש לך בשכיבה.
יש גם מגוון רחב של דרכים לייעל טוב יותר את היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים של ירק זה.
למשל, זיווג עם מזינים אחריםאוכל זה תמיד רעיון טוב. פרופיל הטעם שלו ותכניו התזונתיים הופכים אותו למרכיב המושלם להוסיף לשומנים בריאים ללב ולחלבונים רזים. אתה יכול אפילו לערבב אותו עם ירקות אחרים.
בנוסף לכך הם משמשים גם כמושלם אלטרנטיבה דלת קלוריות למגוון רחב של מנות ומתכונים, אם אתם מחפשים להתחיל לאכול בריא יותר.
כפי שמוצג בבירור בתרשים לעיל, דלעת ספגטי צפופה במיוחד עם סוגים שונים של חומרים מזינים למרות שהיא דלה בקלוריות.
אז מהם היתרונות הבריאותיים הספציפיים שמגיעים עם אכילת דלעת ספגטי?
בשלב זה ברור ללא ספק מדוע אתהצריך להכניס מרכיב זה לתזונה הרגילה שלך. הרי היתרונות מדברים בעד עצמם. הקפאת דלעת ספגטי היא אחת הדרכים היעילות ביותר לעשות זאת.
הבא: איך לחמם דלעת ספגטי מחדש - הדרך הטובה ביותר
