כולנו נהנים מדי פעם מקוקטייל טעים.אבל אם אתה לא מישהו ששותה הרבה או שפשוט לא ניסית הרבה מאוד דברים, זה יכול להיות מאתגר להבין מה שונה בכל סוג של קוקטייל.
מרגריטס ודייקוויריס הם אולי מהקוקטיילים הנפוצים ביותר שתראו בתפריט.
בעוד ששניהם נוטים לטעמי פירות ועשויים להיות מוגשים קפואים, הם למעשה שונים מאוד. השמות והכותרות בהחלט יכולים להטעות, אך הטעמים יפתיעו אתכם.
מה ההבדל בין דאקירי למרגריטה? ההבדל הגדול ביותר בין daiquiris למרגריטה הוא סוג האלכוהול המשמש להכנתן. בעוד שדייקווירי מכינים באמצעות רום לבן, מרגריטות מיוצרות עם טקילה וליקר תפוזים.
במדריך זה נדון בכל ההבדלים, וכמה קווי דמיון, בין מרגריטות לדיקוויריס. כשתסיים, תבין לחלוטין כל אחד מאלה וכיצד הם שונים או כיצד הם משתווים.
אם אתה גולש בתפריט הקוקטיילים במסעדה המועדפת עליך, זו יכולה להיות החלטה מאתגרת.
הדבר הגרוע ביותר הוא כשלתפריט אין תיאור ומצפה שתבינו מטבע הדברים את המרכיבים של כל משקה שם ברגע שמלאו לכם 21.
האם במרגריטה יש רום או שזה משקה אחר? האם בדאיקווירי יש יותר מסוג אחד של משקאות חריפים או שהם רק טקילה?
למען האמת, אף אחת מההצהרות הללו אינן נכונות. הבלבול אמיתי! אלא אם כן אתה באמת מכיר את המשקאות שלך, זה יכול להיות קשה לדעת מה מה ומה מכיל כל אחד.
אל תדאג! יש לנו גב! מרגריטס ודייקוויריס טועים לעתים קרובות כאותו משקה. אבל הם באמת לא אותו דבר בכלל.
יש להם הרבה קווי דמיון באופן הכנתם והגשתם, אך יש הבדל אחד גדול ביניהם.
ככל שאנו מתקדמים במדריך זה, נדבר תחילה על daiquiris ואז על מרגריטות ונסקור סקירה בסיסית של כל אחת מהן.
ברגע שנדבר עליהם בנפרד, נסכם עם השוואת סקירה בסיסית כדי שתוכלו לראות באמת את ההבדל בפרטים. בואו נתחיל!
ראשית, בואו נדבר על daiquiris.
אחת הדמיון בין דאיקירי למרגריטה היא שניתן להגיש את שני המשקאות בטעמים שונים.
דמיון נוסף ביניהם הוא שניתן להגיש את שני המשקאות קפואים או על הסלעים.
האם ידעת שעבור דאיקירי, על הסלעים הייתה למעשה הדרך המסורתית לשרת אותה? כמעט תמיד אנחנו רואים אותם בצורה קפואה עכשיו, אבל זה לא תמיד היה המקרה.
אנשים פשוט מאוד אוהבים את הדיקווירים הקפואים האלה.
דייקווירי תות הם אולי הטעם הנפוץ ביותר שתראו זמין, אך אינכם מוגבלים לטעם זה. זו בחירה עילאית, אבל ניתן להכין דאיקירי גם עם טעמים אחרים.
הדאיקירי תוכנן לראשונה בקובה. בדומה למרגריטה, אם אינך בוחר טעם פירותי ספציפי, הוא עשוי עם ליים.
Daiquiri הוא באמת קטגוריה של קוקטיילים ואתה יכול לשמוע כמה שמות אחרים שנכנסים לקטגוריה.
להלן כמה מהטעמים הנפוצים ביותר של דאיקירי:
חלק מאלה אפילו מוסיפים סוגים אחרים של אלכוהול כמו ליקר, טריפל שניה, ג'ין או משהו אחר. לרוב, daiquiris מיוצרים באמצעות רום בשילוב עם תוספות וטעמים אחרים.
קטגוריה מסוימת זו עשויה להיות רחבה באמת. בסופו של דבר, הדקווירי המקורי הוגש בטעם ליים מסורתי, ממש כמו מרגריטה.
כשאתה בודק כמה מהשמות שנכנסים לקטגוריית דאיקירי, הם למעשה מתחילים להתקרב מאוד להיות מרגריטה.
לצורך מדריך זה אנו מתמקדים בדאיקירי המסורתית לשם השוואה.
להלן רשימת המרכיבים הבסיסיים שתמצאו בדקווירי מסורתי:
התהליך פשוט.אם אתה מכין אותו בבית, תשלב את המרכיבים שלך בשייקר לערבוב ואז הוסף קרח ונער אותו עד שהוא מקורר. מסננים הכל לכוס שלכם, מקשטים בפרוסת פרי לבחירה, ונהנים!
עם daiquiri, השפה היא בדרך כלל לא מצופה בשום דבר, אבל זה יכול להיות. ניתן לצפות אותו בסוכר או מלח כדי להעצים את הטעמים הפירותיים והבהירים.
אם הייתם מכינים את זה לדקווירי קפוא, הייתם זורקים את כל המרכיבים בבלנדר כדי לערבב אותם ואז שופכים אותם לכוס ומקשטים לפי הצורך.
זה די מסכם את daiquiris. הם קלים, פירותיים, מרעננים וטעים לחלוטין!
בהמשך, יש לנו את המרגריטה! המרגריטה מקורו במקסיקו.
בדומה לדאיקירי, הוא מיוצר באופן מסורתי על הסלעים, אך ישנם תערובות קפואות הפופולריות ביותר גם כעת.
זהו קוקטייל ספציפי ולא קטגוריה רחבה. תוכלו לשמוע על אפשרויות טעמים מרובות, אך כולן נכנסות לקטגוריית המרגריטה ללא תוספת אלכוהול.
הדרך המסורתית להגיש מרגריטה הייתה תמיד על הסלעים, אך המהדורה הקפואה הייתה פופולרית מאוד ואולי אפילו תהיה מועדפת יותר בסגנון המסורתי.
אפשר להוסיף כל טעם או טעם פרי שאוהבים, ויש אפילו מרגריטות שמעורבבות עם בירה. אולי שמעתם על משקאות כמו קורונה-ריטה. זו דוגמה טובה לאופציה כזו.
ליים הוא הטעם המסורתי של מרגריטה, בדיוק כמו אצל הדקווירי. עם זאת, ישנם כל כך הרבה טעמים ואולי אפילו תראו אפשרויות ושילובי טעם נוספים.
להלן כמה מהטעמים הנפוצים של מרגריטות:
אלה רק כמה מהטעמים הפופולאריים ביותר שם, אבל אתה יכול לטעום מרגריטה כמעט בכל דרך שתרצה. אתה כנראה לא יכול לטעות אם אתה משתמש בטעמים פירותיים.
היו יצירתיים והכינו בעצמכם טעמים ושילובים!
בדיוק כמו שעשינו עם הדיקווירי, אנחנו הולכיםלהסתכל על פירוט המרכיבים במרגריטות. זכור כי יכולות להיות המון אפשרויות טעם שונות, ולכן אנו מתמקדים בסיד המסורתי לצורך השוואה זו.
אתה תמיד יכול להשתמש בזה כבסיס ואז להוסיףאת הטעמים שלך כמו שאתה מעדיף. המטרה שלנו היא לא לשתף מתכון מדויק אלא רק לספק לכם מרכיבים בסיסיים להשוואה בין ההבדל בין דקווירי למרגריטה.
ההבדל הגדול ביותר בין מרגריטה לדיקווירי הוא סוג המשקאות המשמשים.
להלן המרכיבים הבסיסיים שנמצאים במרגריטה:
זכרו שמרגריטה עשתה באופן מסורתי להיות על הסלעים אך קפואה היא תמיד אפשרות.
אם תבחר קפוא, היית זורק את אלהמרכיבים לתוך הבלנדר שלך עם מעט קרח. למרגריטה על הסלעים הייתם מערבבים את הנוזלים שלכם בשייקר עם קרח, מנערים היטב ומסננים את הכל לכוס קוקטייל.
עבור מרגריטה, השפה מרופדת בדרך כלל במלח ומעוטרת בדרך כלל בסיד. עכשיו, הרבה מקומות מציעים לשפות את הכוס עם סוכר ולא מלח כדי להפוך אותה למתוקה במיוחד, אם אתה מעדיף.
בסקירה, הן הדקווירי והן המרגריטהבעלי סגנון מסורתי דומה. הטעמים המסורתיים הם ליים ומוגשים על הסלעים. שניהם מיוצרים כעת במגוון טעמים וניתן גם להגיש קפוא במקום אם מעדיפים.
ההבדל הגדול ביותר בין דאקוויריס למרגריטה הוא האלכוהול. Daiquiris מיוצרים בעיקר עם רום, בעוד מרגריטות עשויים עם טקילה. זה מה שמייחד אותם באמת.
כל זה תלוי מי מערבב אותו ואיך מגישים אותו. רוב המתכונים דורשים כמות דומה של משקאות חריפים בסך הכל, למרות שמרגריטה כוללת גם שניות משולשות וגם טקילה.
אנשים מגיבים לסוגים שונים של אלכוהול בדרכם שלהם. עבור חלקם טקילה עשויה לפגוע במערכת שלהם מהר יותר ולהשפיע עליהם יותר, בעוד שהם מרגישים פחות השפעה על רום.
שני סוגי המשקאות הללו הם בדרך כלל אותה הוכחה. אם ההוכחה זהה, תכולת האלכוהול זהה גם ביניהם.
באופן כללי, אחוז האלכוהול בטקילה הוא 40-50%, בעוד שתכולת האלכוהול ברום היא בסביבות 40%, כך שאולי לא יהיה הרבה הבדל מבחינתך.
הבא: רוזה נגד מוסקטו - מה ההבדל?