- - אתה יכול להקפיא את קיצ'ארי?

אתה יכול להקפיא את קיצ'ארי?

Kitchari הוא אחד ממוצרי הניקוי האולטימטיביים,במיוחד עבור מי שעוקב אחר אורח החיים האיורוודי. כל אחד יכול להשתמש בקיטצ'ארי או לאכול אותו ומאפייני הניקוי שלו הופכים אותו לאופציה בריאה נהדרת.

אתה לא צריך להשתמש ב- kitchari רק לניקוינכסים, אתה יכול פשוט ליהנות מזה כארוחה או כתוספת. נדבר קצת יותר על אופן ההכנה של קיצ'רי בהמשך מאמר זה. הטעם טעים והוא יחסית קל להכנה.

לעתים קרובות Kitchari מכין קבוצות גדולות עד שתכין אותו, כך שפתרונות אחסון הם הכרחיים להבנה, כך שתוכל לשמר את שלמות המטבח שלך וליהנות ממנו שוב מאוחר יותר.

האם אתה יכול להקפיא את הקיצ'רי ולשמור אותו למועד מאוחר יותר? האם זה יקבל דשא או ספוג כשתקפיאו אותו? תוכלו להקפיא את הקיצ'רי די בקלות עם שקיות אחסון או מיכל אטום והוא יישאר טרי במקפיא עד 6 חודשים.

ריכזנו את המדריך הזה כדי להדריך אותךכל הפרטים הספציפיים הקשורים להקפאת קיטשרי. אנו נשתף אתכם במידע בסיסי אודות קיטשרי ואופן הכנתו כשאנחנו עוברים על כל הפרטים.

המשך לקרוא כדי ללמוד את כל מה שאתה צריך לדעת על הקפאת קיטשרי ועוד.

מדריך לקיצ'ארי - מה שכדאי לדעת

Kitchari עשוי להיות מונח שאינך מכיראו אולי אתה כאן כי לאחרונה התחלת לשמוע על קיצ'רי ורוצה לדעת יותר. או אולי הגעת לאהוב קיצ'רי ולהכין אותו באופן קבוע אבל פשוט רוצה קצת יותר ידע בנושא.

לא משנה מה הסיבה שלך, הגעת לימיןמקום. יש לנו שפע של מידע לחלוק איתך ובסופו של דבר נדון באחסון נכון של kitchari, במיוחד הקפאתו והתהליך שאתה צריך לעקוב אחריו.

מה זה קיצ'ארי?

אז מה זה בכלל קיצ'רי? אתה כל הזמן שומע את המונח ומכיר הרבה אנשים שמנסים אותו אבל אתה צריך לדעת יותר.

במקור קיצ'ארי היה אוכל מנקה מתרגילי האיורוודה. יש לו תכונות ניקוי ומגיע עם שלל יתרונות תזונתיים, אך המטרה העיקרית של kitchari הייתה ניקוי וניקוי רעלים.

הקיטצ'רי מורכב מפולי מונג מפוצלים ואורז. זה פשוט שילוב של דגנים שמוסיפים להם מגוון תבלינים וטעמים. במידה מסוימת, אתה יכול להתאים אישית את זה לטעמך.

כשאתה חושב על שעועית ואורז הראשון שלךמחשבה היא כנראה לא ניקיון. למעשה, ישנם סגנונות מזרחיים שמרחיקים אותך במיוחד ממאכלים אלה, אך שעועית מונג מפוצלת ואורז בסמטי, במיוחד בשילוב מיוחד, באמת נהדרות - לכולם.

איך מכינים את קיטשרי

במאמץ להכין אותך בצורה הטובה ביותר לקפואבתהליך, אנו חושבים שזה נבון להדריך אותך כיצד מכינים קיצ'רי. כאשר אתה מבין את התהליך העיקרי של הכנת kitchari זה יכול לעזור לך להכין אותך להבנה טובה יותר של תהליך ההקפאה.

פעמים רבות, ההצלחה הכוללת של הקפאת מזון נובעת מהבנת המרכיבים והתהליכים שהשפיעו על המזונות וכיצד שילובים אלה יכולים להשפיע על תהליך האחסון שלך.

אנו חולקים איתכם מתכון בסיסי לקיטשרי כאן, ישירות ממדריך המתכונים לאיורוודה. יש וריאציות למתכון זה, אך זו תהיה דרך נהדרת לספק לך סקירה כללית על האוכל.

שילוב התבלינים המשמש בקיצ'רי יכול להשתנות מאוד בהתאם לצרכים שלך או לבעיות מסוימות בזמן הניקוי.

  1. תזדקק לאורז בסמטי, מונג צהוב מפוצלדאל, מים, ג'ינג'ר (מומלץ שורש ג'ינג'ר קצוץ או מגורד), מלח מינרלי, גהי, כוסברה, אבקת כמון, זרעי כמון, זרעי חרדל, כורכום, הינג, כוסברה טרייה ובחירת הירקות המגוונים.
  2. שוטפים או שוטפים אורז ומונג דאל בנפרד. שטפו אותם היטב ובחרו דרכם לאבנים.
  3. מניחים אורז ודאל במים ומכסים אותו. מבשלים עד שהוא רך, שלרוב לוקח בערך 20 דקות.
  4. הכן את הירקות שלך בזמן שהאורז והדאל מתבשלים בהתחלה. פורסים אותם וקובצים אותם כרצונכם, אך גורמים להם לנשוך בגודל.
  5. מוסיפים את הירקות לאורז המבושל ולדאל ומבשלים 10 דקות נוספות.
  6. בתבנית נפרדת הכינו את הרוטב שלכם. שלב גי וכל זרעים וטלטל עד שהזרעים מתחילים לצוץ.
  7. מוסיפים תבלינים אחרים ומערבבים הכל יחד כדי לשחרר ולערבב את הטעמים.
  8. מוסיפים את הרוטב לתערובת האורז, הדאל והירקות המבושלים ומערבבים יחד.
  9. מוסיפים את המלח המינרלי ואת הכוסברה הטרייה ומערבבים. מגישים ונהנים.

הכנת קיצ'רי היא יחסית קלה אבל כןקח קצת זמן בין הכנה לבישול. זו גם לא ארוחה בסיר אחד אבל החדשות הטובות הן שזה לא מסובך מדי להרכיב או להכין ואתה לא צפוי לפשל את זה.

אחסון נכון והקפאה של Kitchari

Kitchari מייצר קבוצות גדולות יחסית אבל אתהיכול גם לעשות את זה קדימה ולהקפיא אותו למועד מאוחר יותר. אתה בהחלט לא רוצה להשליך את השאריות האלה כי זה קופא ממש טוב ונשמר במקפיא למשך מספר חודשים.

אם אתה צופה שתשתמש במטבח שלךתוך מספר ימים תוכלו לאחסן אותו במקרר ולהשתמש בו מאוחר יותר. אתה פשוט צריך לוודא שאתה נותן לו להתקרר לטמפרטורת החדר ולאחסן אותו בצורה אטומה במקרר.

אם אתה זקוק לפתרון אחסון לטווח ארוך, המקפיא הוא אופציה נהדרת. להלן צעדים לאחסון במקפיא.

  1. אפשר לקיצ'רי להתקרר לטמפרטורת החדר לפני ההכנה להקפאה.
  2. Kitchari הוא בדרך כלל מרק לכן כדאי לאחסן אותו במיכל אטום היטב למטרות מקפיא. אתה יכול לכפף אותו לשקית מקפיא אם תרצה, רק הקפד לאחסן אותו היטב ולהשאיר בערך סנטימטר של שטח ראש.
  3. מכניסים למקפיא.
  4. הקפיאו את המטבח עד 6 חודשים.

לִרְאוֹת? קלי קלות.אתה יכול לאחסן את המטבח הזה משם וזה כל כך פשוט! אין ממש דרך לבלגן את זה, אלא אם כן לא תטמע את האריזה שלך מספיק טוב לפני שאתה מכניס אותה למקפיא.

שימוש ב- Kitchari לאחר ההקפאה

הקפאת את המטבח שלך בהצלחה לפני כמה שבועות ואתה מתכנן להגיש אותו שוב בהמשך השבוע. מה אתה צריך לעשות מכיוון שהוא קפוא?

  1. הוצא את המטבח שלך מהמקפיא יום לפני שאתה מתכוון לחמם אותו. אם אתה שוכח, הקפד להוציא אותו מהמקפיא לפחות כמה שעות לפני הזמן. תן לזה להפשיר במקרר, או כתיקון מהיר בטמפרטורת החדר למשך 2-4 שעות.
  2. את Kitchari עדיף לחמם בסיר על הכיריים אבל אתה יכול גם לחמם אותו במיקרוגל אם אתה מעדיף.
  3. מניחים קיצ'רי בסיר ומחממים על אש בינוניתלמשך 10-15 דקות, תוך ערבוב תדיר. מחממים עד שמתחמם. יתכן שתצטרך להוסיף מעט מים אם אתה מרגיש כאילו הוא יבש או לא מרק מספיק.
  4. למיקרוגל, הכניסו לקערה הבטוחה במיקרוגל ומכסים במגבת נייר לחה. מיקרוגל למשך 3 דקות, תוך ערבוב כל דקה. יתכן שתזדקק לזמן נוסף ותוכל להוסיף אותו במרווחים של 30 שניות עד לחימום מלא.

מעשייה לאחסון לחימום חוזר, קיצ'ריטעים ופשוט לעבוד איתו. הוא מלא בתזונה צפופה ומנקה את גופכם בנימוסים שונים. אתה יכול לערבב את התבלינים והחומרים כדי לשרת את המטרה הרצויה.

יש מתכונים שאפילו מכינים קיצ'רי לארוחת בוקראוכל והשתמש בקינמון ותבלינים מתוקים כדי לשנות את הטעם ולהפוך אותו למתאים יותר לארוחה כזו. הדבר הנהדר הוא שאתה יכול להכין את המנה הזו בעצמך והיא עדיין שומרת על הערך התזונתי שלה.

שאלות קשורות

אנו מקווים כי מדריך זה יהווה משאב שימושיבשבילך כשאתה יוצא להכין מטבחון משלך ולהקפיא אותו לשימוש מאוחר יותר. הכוונות שלנו הן לספק לך מידע מתאים מההתחלה ועד הסוף, תוך התמקדות בהקפאת המטבח שלך.

בחלק הבא תמצא אסעיף שאלה ותשובה המכיל מידע נוסף בעל ערך למטרת הקיצ'רי. אנו מזמינים אתכם לבדוק אותם אם הם עשויים להיות בעלי ערך עבורכם.

מהי איורוודה?

נגענו באיורוודה כי מכאן מקור הקיצ'רי. האיורוודה היא גישה הוליסטית לרפואה לגופך והיא גישה מיושנת שהחלה בהודו.

האיורוודה מתבססת על הזנת נפשך, גופך ורוחך כדי לשמור על בריאותו הכללית.

מה הופך את Kitchari לבריא?

המרכיבים והתבלינים בקיטשרי נועדו לנקות את הגוף. באיורוודה הם מאזנים את הווטה, הפיטה והקאפה דושות.

מזון זה מנקה את הגוף בעדינות על ידי מתן תזונה בעלת ערך רב במקביל לדחיקת הזבל שנצרך ופלש למערכת שלך.

אהב:
0
מחבר: אלכס
הערות: 0
האם תוכלו להקפיא עוגת שוקולד גרמנית?
האם אתה יכול להקפיא גרוטאות?
אתה יכול להקפיא גבינת מעדנייה? - הכי טוב
האם תוכלו להקפיא ספגטי וכדורי בשר?
אתה יכול להקפיא ספגטי בולונז?
האם תוכלו להקפיא עטיפות ביצה?
האם אתה יכול להקפיא אננס משומר?
האם אתה יכול להקפיא סטרטר יוגורט?
אתה יכול להקפיא את צ'ו מיין?
רשתות חברתיות
הירשם לחדשות
פוסטים פופולריים
ההודעות הטובות ביותר
הודעות האחרונות
בשפות אחרות
לְמַעלָה