שום, אם אתה אוהב את זה, יכול להעלות את הטעם שלכמעט כל ארוחה מלוחה. שום טרי הרבה יותר משביע אבקת שום אבל הוא יכול להיות מבולגן ומייגע. מכבש שום יכול להקל על שום טחינה אקספוננציאלית, ולתת לכם את כל הטעם עם חלק קטן בלבד מהמאמץ.
אז מהו מכבש השום הנירוסטה הטוב ביותר? מכבש שום טוב יוכל לחתוך שום בקלות, כך שלא ייאבד מיץ, מה שהופך אותו
נסביר מדוע בחרנו אלה שלוש הבחירות המובילות שלנו במאמר הבא, וכן נציע כמה פרטים נוספים על אמנות לחיצת השום.
מכבש שום, המכונה לפעמים גם מגרסת שום, הוא מכשיר מטבח ידני המיועד טחון מכני או כתוש שום על ידי אילוץ ציפורן דרך רשת.
מכיוון שציפורן כתושה באותה תנועה של טחינה, שפים מקצועיים רבים מסכימים לכך הטעם חזק ונעים יותר מאשר אם היית טחון את השום שלך בעזרת סכין.
שפים אחרים טוענים נגד בית השום.אם לא משתמשים בו כראוי, מיץ השום יכול ללכת לאיבוד, שום יכול לבזבז והתהליך עשוי להיות מאומץ יותר מקיצוץ אם אתה מיומן ביותר עם סכין.
רוב השפים הביתיים מסכימים כי הרבה יותר קל להשתמש בעיתונות אם יש לך את הנכון.
להלן הבחירות המובילות ביותר עבור מכבשי השום מנירוסטה הטובים ביותר.
| דַרגָה | התכונה הטובה ביותר | מצא באמזון |
| 1 | קל לנקות | MANNKITCHEN מכבש שום מנירוסטה |
| 2 | קולף שום נוסף | מכבש שום אורליום פרימיום |
| 3 | ידית רכה ולא מחליקה | OXO Good Grips שום שום |
| 4 | אין צורך בכוח אחיזה | נדנדה העיתונות שום שום |
| 5 | ידיות משוקללות | מכבש שום של נירוסטה Rösle |
בדוק את המחיר הנוכחי באמזון
הבחירה המובילה שלנו היא מכבש השום MANNKITCHEN שהיה תוכנן במיוחד לאירוח מטבחים מסחריים וגם מטבחים ביתיים.
בין אם אתה שף מקצועי או טבח ביתי מסור, מכבש השום הזה יהפוך שום טחון למהנה כל כך הרבה יותר.
העיצוב הייחודי כולל א מנוף מורכב מה שאומר שאתה יכול להפעיל יותר מכפול הכוח באותה כמות מאמץ.
לוח הלחץ מתנדנד החוצה כך שלעולם לא תהיה לךלחפור שאריות שום מכוס קטנה עם ציפורני הידיים. בהשוואה למכבשי שום אחרים בשוק, קל יותר ללחוץ על זה וקל יותר לניקוי.
הלחץ שהופעל מעצים את טעם השום על ידי התפוצצות יותר vacuoles ומאפשר ליותר אליצין להיווצר.
תכונות עיקריות
החיסרון הגדול ביותר: למרות ש MANNKITCHEN היא ארה"ב.החברה, הם מייצרים את מכבשי השום שלהם בסין, מה שיכול להוות חסרון אם אתה מעדיף לרכוש מוצרים המיוצרים בארה"ב. אם זה לא מפריע לך, אנו ממליצים מאוד לבצע את ההשקעה. אתה לא תתאכזב. גם אם כן, הם מציעים אחריות לכל החיים על כל מוצרים פגומים, כך שאינך צריך לדאוג להפסיד כסף.
בדוק את המחיר הנוכחי באמזון
שום דבר לא אומר "תאמין לי" ממש כמו ערבות לכל החיים כמו זו שעליה מגיע מכבש השום.
אם חברה מוכנה לעמוד מאחורי המוצר שלה לכל החיים, זו אינדיקציה טובה למדי שאין להם הרבה תשואות או תלונות.
אם במקרה היית במיעוט שיש לו בעיה, אתה יכול להיות סמוך ובטוח שהוא יוחלף או שתקבל את הכסף שלך בחזרה.
תכונות עיקריות
החיסרון הגדול ביותר: למרות שזה כתוב בגרפיקה השיווקיתשתוכלו להשתמש בשום לא קלוף, עליכם לקלף את השום לפני השימוש במכבש או להסתכן בכמה מקליפות הנייר שנכנסו לשום הטחון שלכם. הם כן מספקים קולפן שום שימושי ויעיל להפליא עם העיתונות!
בדוק את המחיר הנוכחי באמזון
אחד החסרונות הגדולים ביותר של מכבשי השום המסורתיים הוא הידיות. הם קשים ולוחצים בכוח הנדרש כדי למעוך שום יכולים להשאיר את היד שלך תחושה וחבולה.
מוצרי OXO Good Grips הם תמיד צורה נוחה, ארגונומית עם אחיזה רכה, החלקה ובטוחה שאנחנו אוהבים.
תכונות עיקריות
החיסרון הגדול ביותר: בגלל הציר, ככל הנראה העיתונותבסופו של דבר נשבר, אבל זה אמור להימשך כמה שנים טובות כי זה עשוי מחומר יציב. אם תמעכו שום יותר מכמה פעמים בשנה, בוודאי תקבלו את שווי הכסף שלכם.
בדוק את המחיר הנוכחי באמזון
כפי שהזכרנו בעבר, הידיות על מכבשי השום יכולות להרתיע את השימוש בהן, אך העיצוב החדשני הזה אפילו לא דורש חוזק אחיזה.
אתה לוחץ ומתנדנד על קרש חיתוך, במקום להשתמש בציוד דמוי סגן.
תכונות עיקריות
החיסרון הגדול ביותר: למרות שזה לא דורש כל כך הרבה אחיזהכוח ללחוץ על השום, זה עדיין דורש קצת כוח גס כדי לרסק את השום כנגד גוש החיתוך שלך. אנו ממליצים להשתמש גם בשטיח סיליקון כדי לתפוס את מיץ השום אשר בהכרח יימכר בתהליך ריסוק הציפורן.
בדוק את המחיר הנוכחי באמזון
Rösle מציע מכבש שום בגודל 9 אינץ ', מה שהופך אותו למכבש שום כבד מוכן לטחון מספר שיני בו זמנית.
בניגוד לשאר מכבשי השום ברשימה זו,זהו מכבש השום היחיד המשתמש בידיות משוקללות. המשקל הנוסף משמש כמנוף נוסף, כך שלא תצטרך ללחוץ כל כך חזק כדי להשיג תוצאות.
להב הגרידה עוזר לכל חתיכת שום יקר לברוח מהעיתונות ולנחות יפה על קרש החיתוך שלך. לא עוד שום מבוזבז!
תכונות עיקריות
החיסרון הגדול ביותר: אפילו עם הידיות המשוקללות, לחץ על שום זהיכול להיות קשה לשימוש לבעלי ידיים קטנות או עוצמת אחיזה נפגעת. אם אתה כבר בטוח ביכולות סחיטת השום שלך, אז מכבש השום הכבד הזה הוא נהדר. אם לא, כדאי לבדוק את שאר מכבשי השום ברשימה זו.
הבא: האם ניתן להקפיא שום קלוף?
