- - לחם בננה ללא סוכר חום

לחם בננה ללא סוכר חום

לחם בננה טעים, לח ופשוט להכנה תוך שימוש במרכיבים פשוטים בלבד.

לחם בננה זה משהו שאתם חייבים לנסות. ישנן גרסאות רבות של לחם בננה, אך זו מנצחת את כולן. למה? פשוט כי הוא מיוצר עם מרכיבים שיש לכולנו איפה שהוא במזווה שלנו.

לפעמים, למרות ביצוע מתכוןהוא פשוט, אנשים אוהבים להוסיף דברים שונים ולהפוך את המתכון לקשה להכנה, מתכון שאינו משתלם, או מתכון שדוחף אותך לעזוב את הבית ולעשות קניות.

בננות בשלות, ביצים, סוכר לבן, קמח, חמאה ווניל - זה כל מה שאתה צריך בשביל המתכון הזה ללחם בננה!

תשכחו מציוד מטבח מהודר או אפילו מיקסר ידני. מקצף ומרית פשוט יספיקו. זהו מתכון של קערה אחת המושלם למטבח נטול בלגן.

זה בעצם מתכון של 10 דקות, כלומרכל הזמן אתה צריך להקציף את הלחם הזה. לאחר שעה של אפייה, ביתכם יתמלא בארומת הבננה הריחנית ביותר ואז תוכלו לנשנש את לחם הבננה הטרי שלכם.

לחם בננה הוא משהו שכדאי להכין מדי פעם. בננות הן מקור נהדר לאשלגן ואף תורמות למצב רוח טוב.

לחם הבננה הוא מעבר בין לחם לעוגה, ואפשר להגיש אותו כמו שאוהבים. אידיאלי לארוחת בוקר או סתם קינוח פשוט, לחם בננה הוא אפשרות מושלמת עבור שניהם.

אתה יכול אפילו לצלות אותו או לזלף מעט רוטב שוקולד וקרמל, ויהיה לך פינוק מדהים.

רכיבים ללחם בננה [ללא סוכר חום]

כמו שציינתי, אין צורך במרכיבים מיוחדים למתכון לחם בננה זה. להלן שלושת המרכיבים המובילים שתזדקק להם בכדי להכין לחם בננה טעים:

  1. בננות מנומרות - עד כמה בננות צריכות להיות בשלות ללחם בננה? בחר בננות מנומרות על פני צהובות לחלוטין. הבננות עם נמשים זעירים הן הבננות הבשלות ואלו לא רק ימעכו בצורה מושלמת אלא גם יתנו את הטעם הטוב ביותר.
    • אם אינך מוצא בננות בשלות לחלוטין, החלף הכי קרוב שאפשר. רק הקפד להימנע מאותם ירוקים מכיוון שהם באמת חסרי טעם.
  2. סוכר מגורען לבן - סוכר גרגירי לבן רגיל הוא כל מה שאתה צריך. למה לקנות סוכר חום נוסף או אפילו סוכר קוקוס? סוכר לבן יעבוד אלא אם כן יש לך כמה מגבלות תזונתיות או שאתה באמת רוצה להכין לחם עם סוכר חום.
  3. קמח לכל מטרה - יש שאוהבים להשתמש בקמח מלא או שקדים. למרות זאת, מתכון זה תוכנן במיוחד עבור קמח לכל מטרה, אז אתה לא יכול לצפות שתהיה אותה תוצאה עם סוגים אחרים של קמח. חלק מהקמחים דורשים יותר נוזלים, חלקם פחות.
    • אם בחרתם להשתמש בקמח אחר, דאגו לקרוא את המדריך שלנו כיצד לבחור תחילה את הקמח הטוב ביותר ללחם בננה.

המתכון הזה ללחם בננה סלחן מאוד. אם אתה מחליק, כמו להשתמש במעט מדי או יותר מדי קמח, תוכל לתקן את זה על ידי הוספת עוד מעט בננה מרוסקת או ביצה טרופה קטנה.

אם אין לכם מספיק בננות, הוסיפו מעט יוגורט ומעט תמצית בננה. תוכלו לשחק עם המרכיבים ככל שתרצו!

איך להכין לחם בננה לח ורך

יש כאלה שאוהבים את לחם הבננה שלהם חלק לחלוטין, חלקם אוהבים אותו עם חתיכות בננה. כך תתאים אישית את המרקם של לחם הבננה לטעמך:

  • לגרסה חלקה, אתה יכול למעוך את הבננות דק או להתמזג עם בלנדר טבילה.
  • למרקם שמנמן, פשוט מרסקים את הבננות בעזרת מזלג עד שמגיעים למרקם הרצוי.

אין צורך במיקסר למתכון זה. ובכל זאת, אם אתה רוצה להקל על תהליך שכבר קל, אתה יכול להשתמש במיקסר ולהכות חמאה (מרוככת או מומסת, כל מה שתרצה) עם סוכר, ביצים, וניל ופירה בננות. זה לגמרי תלוי בך.

חלקם מסורתיים ואוהבים ליצור קשר עם המרכיבים שלהם, ואם אתה אחד מאותם אנשים, ואז להקציף הכל בקערה אחת עם מרית יכול להיות הבחירה הנכונה עבורך.

חשוב לדעת מה ההבדל בין הוספת חמאה מרוככת למומסת:

  • אם תחליט לקרם תחילה חמאה רכה וסוכר יחדואז להוסיף בננות ושאר המרכיבים, תקבל א לחם בננה קל יותר ופירורי.
  • אם אתם משתמשים בחמאה מומסת ופשוט משלבים אותה עם המרכיבים, תקבל א לחם צפוף ופחות פירורי.

תערובות לחם בננה

זהו מתכון מאוד סלחני, ואתה לא יכול לטעות במשהו שאתה מוסיף או לא מוסיף.

על ידי תערובות, אנחנו מדברים על אגוזים שונים, שוקולד צ'יפס או שוקולד קצוץ. אתה יכול להפוך את הלחם שלך רגיל או עם כמה מרכיבים נוספים.

רק הקפד להוסיף את התערובות כמו השלב האחרון אחרת הם לא ישתלבו יפה עם הבלילה.

איך מכינים לחם בננה ללא סוכר חום

שלב 1: אספו את החומרים. מחממים תנור ל 375F. מרפדים תבנית כיכר בגודל 8 אינץ 'בנייר קלף.

שלב 2: בקערת ערבוב מועכים שתי בננות בעזרת מזלג.

שלב 3: הקציפו את החמאה המומסת עם הבננות המעוכות ואז הוסיפו את הסוכר.

שלב 4: מקפלים פנימה ביצה ווניל.

שלב 5: לבסוף מקפלים פנימה קמח ואבקת אפייה.

שלב 6: יוצקים את הבלילה לתבנית הכיכר המוכנה. אם אתה משתמש בבננה נוספת, חתך אותה לחצי באורך והניח אותה על גבי הלחם.

שלב 7: אופים את הלחם במשך 50 דקות או עד שקיסם המוחדר יוצא נקי.

שלב 8: מצננים את הלחם על רשת לפני שפורסים ומגישים.

לחם בננה ללא סוכר חום

לחם בננה ללא סוכר חום

תְשׁוּאָה: כיכר אחת
זמן התכוננות: 10 דקות
זמן בישול: 50 דקות
זמן כולל: 1 שעה

למתכון קל זה של לחם בננה בקערה אחת יש רק סוג אחד של ממתיק: סוכר לבן!

רכיבים

  • 2 בננות בשלות + 1 לקישוט (לא חובה)
  • ½ כוס סוכר (לשימוש לחם מתוק יותר ¾ כוס סוכר)
  • 1/3 כוס חמאה מומסת (או רכה) *
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 ½ כוס קמח לכל מטרה
  • ביצה 1 גדולה
  • 1 כפית אבקת אפייה

הוראות

מחממים תנור ל 375F. מרפדים תבנית כיכר בגודל 8 אינץ 'בנייר קלף.

בקערת ערבוב מועכים שתי בננות בעזרת מזלג.

מקציפים את החמאה המומסת עם הבננות המעוכות.

מקפלים פנימה ביצה ווניל.

לסיום מקפלים פנימה קמח ואבקת אפייה.

יוצקים את הבלילה לתבנית הכיכר המוכנה. אם אתם משתמשים בבננה נוספת, חתכו לשניים באורך והניחו על גבי הלחם.

אופים את הלחם במשך 50 דקות או עד שקיסם המוחדר יוצא נקי.

מצננים את הלחם על רשת לפני שפורסים ומגישים.

הערות

אם משתמשים בחמאה מרוככת, מקציפים את החמאה עם סוכר עד שהיא חיוורת ורכה. מועכים את הבננות בנפרד ומוסיפות אותן לתערובת החמאה. מוסיפים את שאר המרכיבים. זה ייתן לך לחם קל יותר.

</p>
מידע על תזונה:
תְשׁוּאָה: 10 גודל מנה: פרוסה אחת
כמות למנה: קלוריות: 190שומן טוטאלי: 7 גרםשומן רווי: 4 גרםשומן טראנס: 0 גרםשומן בלתי רווי: 2 גרםכולסטרול: 35 מ"גנתרן: 105 מ"גפחמימות: 30 גרםסִיב: 1 גרםסוכר: 13 גרםחֶלְבּוֹן: 3 גרם
© ג'ייסון

הבא: האם אתה יכול להקפיא בננות מרוסקות? הדרך הכי טובה

אהב:
0
מחבר: אלכס
הערות: 0
האם ניתן לקרר בננות? כיצד לאחסן
עוגת בננה עם שמן
לחם בננה בלי סודה לאפייה
אתה יכול להקפיא פודינג בננה?
כיצד להקפיא לחם בננה - שלב אחר שלב
האם אתה יכול להקפיא בננות מרוסקות? - ה
מתכון לעוגת בננה ללא חלב חמאה
עוגת שוקולד עם ציפוי בננה
הקמח הטוב ביותר להכנת לחם בננה
רשתות חברתיות
הירשם לחדשות
פוסטים פופולריים
ההודעות הטובות ביותר
הודעות האחרונות
בשפות אחרות
לְמַעלָה