פופקורן הוא אחד מהפינוקים האהובים עלינו. זה כל כך קל להכנה, בין אם אתה זורק כמה גרעינים למחבת, משתמש ביצרן פופקורן או זורק שקית למיקרוגל.
תוכלו לבחור בין טעמים וסגנונות שונים. תוכלו לבחור חמאה או לא חמאה או כל זן אחר ואף להוסיף תוספות ותבלינים שונים של פופקורן.
זה אחד החטיפים המגוונים ביותר וקצת פופקורן יכול לעבור דרך ארוכה. אתה יכול לקנות חלק מהמזווה רק כדי שיימשך לנצח ולעולם לא תתרגל.
האם פופקורן פג? ישנם מספר גורמים שיכולים להשפיע על ה-חיי המדף של הפופקורן שלך, אך בדרך כלל איכות הגרעינים הרופפים במיכל תימשך עד שנה, פופקורן מוקפץ למשך 2-3 שבועות ושקיות גרעיני פופקורן למשך 6-8 חודשים.
במדריך זה נסקור את כל מה שצריך לדעת על פופקורן והאם הוא יפוג או לא.
נכסה גרעיני פופקורן, מוקפצים מראשפופקורן, ושקית פופקורן למיקרוגל. יש הרבה מה ללמוד כדי שתוכלו להבטיח שהפופקורן שלכם לא ילך רע, אז הישארו איתנו בכדי לשמור על הפופקורן טרי וטעים.
כשעוברים במדריך זה, אנו רוצים לשמור על פשטותו אך עדיין לכסות את כל המידע הרלוונטי עבורך.
אנו הולכים להפריד את המדריך לשלוש קטגוריות שונות ולכסות בנפרד גרעיני פופקורן, פופקורן פופקורן ופופקורן במיקרוגל. כל אחד מאלה שונה מבחינות רבות.
גרעיני פופקורן הם פשוט זה. הם סוג של גרעין תירס מיובש, המופץ להכנת פופקורן ודברים מהנים אחרים.
אלה לא בושלו ולא הוקפצו. הם גם לא היו בטעמים, מומלחים, חמאים או שום דבר אחר.
זה אומר שהם כמעט יכולים להיות מזוהים כמוצר לא מבושל או גולמי. הם פריט מזווה, אך ידוע שיש אנשים שהקפיאו את גרעיני הפופקורן שלהם בכדי לגרום להם להחזיק עוד קצת זמן.
זה פשוט. הֵם אל תפוג. בחלק הבא, אנו נותנים לך סקירה בסיסית של משך הזמן שנמשך.
מה שאתה באמת צריך לדעת זה שהם לא יפוגו. יתכן שתגלה שתיק או מיכל גרעיני הפופקורן שלך מודפס בתאריך הטוב ביותר, אך זהו אינו תאריך תפוגה.
אם מודפס תאריך, סביר להניח שזה יהיה בערך 6-12 חודשים מתאריך הרכישה שלך. זה לא תאריך תפוגה. פירוש הדבר שאיכות הפופקורן שלך תתחיל לרדת לאחר תאריך זה אך עדיין תהיה אכילה.
גרעיני פופקורן שאתה קופץ במכונת פופקורן או על הכיריים הם, ללא ספק, הצורה הקלה ביותר לשמירה של פופקורן. הם יכולים להימשך זמן בלתי מוגבל.
כמובן, זה לא אומר שהם יהיו מושלמים בעוד 10 שנים כשאתה מחליט להמשיך ולקפוץ את הגרעינים האלה.
הנה מה שאתה צריך לדעת. יש לאחסן גרעיני פופקורן בתוך מקום קריר ויבש. אחסונם במזווה שלכם יספיק.
אתה גם רוצה לוודא שהם כן אטום. אם הם באריזות חנויות שלא נפתחו, זה מספיק כל עוד אין חורים.
ניתן גם להכניס אותם למיכל אטום או אפילו לאטום אותם לשקית אחסון להגנה נוספת.
הם אמנם לא בהכרח משתבשים, אך האוויר עלול לגרום להם להתיישנות, כך שתרצה להגן עליהם ככל האפשר.
בנוסף, תרצה לוודא שהם לא נמצאים במיקום שנוטה ללחות.
אם אתה חי באקלים לח, אנו ממליציםנקיטת הצעדים הנוספים לאחסון כדי להגן על גרעיני הפופקורן מפני לחות. לחות היא דרך בטוחה נוספת להפחתת חיי המדף של הגרעינים שלך.
בסופו של דבר, ההמלצה על גרעיני פופקורן היא שהם יישארו טובים עבורם 1-2 שנים, אך אם תאחסן אותם היטב, הם עשויים להימשך ללא הגבלת זמן.
סביר להניח שתבחין בסימנים של התייבשות הגרעינים, מה שעלול לגרום להם לצוץ באופן עקבי בעת הכנתם. עדיף להימנע מכך ולהשתמש במקום בגרעינים טריים.
יש גם מגוון דברים אחרים שכדאי להימנע מהם בעת שימוש במכונת פופקורן, לכן אנו ממליצים לבדוק את המאמר שלנו כדי למנוע פופקורן לעיס ושגיאות פופקורן אחרות.
עכשיו, בואו נדבר על פופקורן מוקפץ. פופקורן מוקפץ הוא כמו שקית צ'יפס. ברגע שהוא קופץ או נפתח, הוא יכול להתיישן. בואו נחפור בפרטים.
בקיצור, פופקורן מוקפץ לא הולך רע.עם זאת, איכות הפופקורן המוקפצת מושפעת לאורך זמן. אם אתם אוכלים קצת בכל פעם יותר מדי זמן, פותחים וסוגרים את השקית פעמים רבות בתהליך, האיכות תרד במהירות.
לאחר שהוקפץ או נפתח פופקורן מוקפץ, הוא משם בירידה.
אל תבינו אותנו לא נכון, אם אתם מאחסנים את זה כמו שצריך,פופקורן מוקפץ אולי עדיין טוב למשך זמן הגון, אבל בטח לא כל עוד הגרעינים האלה במזווה שלך. התאריך הטוב ביותר על פופקורן מוקפץ ממיכל הוא תאריך רעננות.
פופקורן מוקפץ אמנם לא הולך רע, אבל לא בהכרח טעים. זה הכי טוב כאשר הוא מוקפץ או נפתח, אחרת, זה יכול להפוך במהירות מעופש.
אתה רוצה לאחסן אותו כמו שצריך כדי לשמור על טריות כמה שיותר זמן, אבל זה יהיה לטווח קצר.
פופקורן מוקפץ הוא סוג הפופקורן הרגיש ביותר לאלמנטים. הזכרנו קודם כי ניתן להשוות אותו לשקית צ'יפס.
אתה יודע למה אנחנו מתכוונים; כשאתה פותח את שקית הצ'יפס הזו יש לך כנראה שבוע-שבועיים של רעננות.
זה דומה לפופקורן. פופקורן מוקפץ יחזיק מעמד בערך 2-3 שבועות - לאחר שנפתח - כשמאוחסנים כהלכה. אתה רוצה להיות זהיר ולאחסן אותו בתוך פח, שקית אחסון או מיכל אטום.
המפתח להפיק ממנו את המרב הוא לאחסן אותו היטב. אתה רוצה לאחסן פופקורן מוקפץ בשיטה אטומה וגם במקום נטול לחות.
ידוע שאנשים מקפיאים פופקורן מוקפץגם כן. אם תחליט לעשות זאת, רק דע שזה עדיין לא יהיה זהה לזה שהיה טרי, אם כי יש כמה טיפים לנסות להחזיר אותו לחיים.
הדבר שסביר להניח שתשים לב אליו עם פופקורן שקיים זמן מה הוא שהוא יישן. עם זאת, אפשר לחמם גם את הפופקורן שלכם.
לבסוף, נדבר על מיקרוגלפופקורן. חבילות פופקורן במיקרוגל מחולקות בדרך כלל למנות ותוכלו לרכוש גדלים או סגנונות שונים. הם נמצאים בשקיות עד שאתה פותח אותם וקופץ אותם.
לפופקורן במיקרוגל יש תאריך הטוב ביותר,כמו כל סוג אחר של אוכל או פופקורן. זה לא תאריך תפוגה אלא המלצה ליהנות מהפופקורן שלך באיכות הטובה ביותר.
אתה יכול לצפות שפופקורן המיקרוגל שלך יחזיק איפשהו מסביב 6-8 חודשים מעבר לתאריך המודפס הזה מבלי לחוות בעיות דרמטיות.
כנראה שלא תבחין בהבדל בכלל. עם זאת, קיימת אפשרות כי חמאה או תוספות בפופקורן במיקרוגל עשויים להיות קלושים, לכן אנו ממליצים לך לנסות לעמוד במסגרת הזמן בתקופה זו.
ככלל האצבע הטוב ביותר, אם הפופקורן במיקרוגל שלך עבר יותר מ- 8 חודשים מהתאריך המודפס, כדאי לך להיות זהיר איתו או לזרוק אותו כדי להיות בצד הבטוח.
מכיוון שתאריך זה הוא תאריך הכי טוב ולא תפוגה, כנראה שתוכלו לאכול אותו. זכור שאולי תרצה לחשב 6-8 חודשים בחוץ ולא לעבור את התאריך הזה לאיכות.
זה בטוח לאכילה, אבל עם פופקורן במיקרוגל, יש גם כמה סימנים שעשויים להצביע שעדיף לזרוק אותו החוצה.
כשאתה מוציא את פופקורן המיקרוגל שלך מהניילון עשוי להבחין בריח מוזר. זוהי אינדיקציה לכך שהשמנים והחמאות החלו להיות קלושים. אם הריח קל, אתה יכול לפוצץ אותו ולטעום אותו.
אם אתה טועם את הפופקורן ומשהו נראה לא פעיל, אנו ממליצים לך להמשיך לזרוק אותו בשלב זה. אתה כנראה צריך לזרוק גם שקיות אחרות מאותה חבילה מתוארכת.
סביר להניח שלא תחלה מאכילת הפופקורן הזה, אך יתכן שהוא לא מסתדר טוב ותמיד ישנם סיכונים לאכילת מזון מקולקל.
הבא: האם תוכלו להקפיא תירס קרמל (והדרך הטובה ביותר לעשות זאת)
